Opinie o Fisherman – finest food & wine by Rafał Koziorzemski. (Restauracja) w Elbląg (Warmińsko-Mazurskie).
Fisherman – finest food & wine by Rafał Koziorzemski
Grunwaldzka 89, 81-771 Sopot, Polska
Opis
Informacje o Fisherman – finest food & wine by Rafał Koziorzemski, Restauracja w Elbląg (Warmińsko-Mazurskie)
Tutaj możesz zobaczyć lokalizację, godziny otwarcia, popularne czasy, kontakt, zdjęcia i prawdziwe recenzje wykonane przez użytkowników.
To miejsce ma dobre opinie, oznacza to, że dobrze traktują swoich klientów i będziesz czuł się świetnie korzystając z ich usług, polecam w 100%!
Mapa
Godziny otwarcia Fisherman – finest food & wine by Rafał Koziorzemski
Poniedziałek
Zamknięte
Wtorek
Zamknięte
Środa
14:00–21:00
Czwartek
14:00–21:00
Piątek
14:00–22:00
Sobota
14:00–22:00
Niedziela
14:00–21:00
Popularne godziny
Środa
14 | |
---|---|
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 |
Czwartek
14 | |
---|---|
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 |
Piątek
14 | |
---|---|
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Sobota
14 | |
---|---|
15 | |
16 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 |
Opinie o Fisherman – finest food & wine by Rafał Koziorzemski
M. H.
Szczerze mówiąc po oraz pierwszy zabrakło mi skali w ocenie.
Wizyta w Fishermanie to zdecydowanie niezapomniane przeżycie.
Dania na najwyższym poziomie.
Wszystko robione na miejscu - od wypieku cudownego pieczywa, po masło czy oleje.
Kompozycja smaków niesamowita.
Miałam niesamowita możliwość skorzystania z menu degustacyjnego, a w nim:
1. Tatar z pstrąga - niebo. Tatar grubo siekany, z idealnie dobranymi dodatkami.
2. Łosoś w galarecie - idealnie połączenie składników. Ryba delikatna, rozpływająca się w ustach.
3. Sałatka z warzyw strączkowych - obłędna. Warzywa ugotowane idealnie, świeże i chrupiące. Nie przepadam za daniami bez mięsa ale sałatka zdecydowanie podbiła moje serce.
4. Kultowy paprykarz Sopocki z wątróbka i przegrzebką - tego nie da się opowiedzieć, tego koniecznie trzeba spróbować.
5. Zupa kurkowa z cielęcina - nigdy nie jadłam zupy Kurkowej podanej w ten sposób. Lekka a za razem esencjonalna.
6. Intermezzo - lody z rokotnikiem i chilli - orzeźwiające i lekko ostre. Naprawdę ciekawe połączenie.
7. Polik wieprzowy, kluski śląskie, kapusta - pyszne, delikatne mięso, idealnie różowe w środku. Mistrzowskie wyczucie.
I oto mój faworyt, który całkowicie skradł moje serce, czyli deser ❤️
8. Lody z białych szparagów, truskawki i obłędna panna cotta z palonym masłem. No w życiu nie jadłam czegoś tak cudownego. Delikatne a za razem wyraziste. Idealnie słodkie i cudownie rozpływające się w ustach.
Obsługa kelnerska świetna, dziewczyny znają się świetnie na swojej robocie.
Dania były wydawane w idealnych odstępach czasowych, zgrane perfekcyjnie.
Wszystko dopracowane na ostatni guzik.
Właściciel, Rafał, to niesamowicie pozytywny i otwarty człowiek który świetnie zna się na swojej robocie i naprawdę wychodzi mu to perfekcyjnie. Prawdziwy człowiek z pasją.
Dla tych wytrwałych, którzy doczytali do końca gratuluję 😁 i serdecznie polecam ❤️
S. L.
Jedno z lepszych miejsc w Sopocie na obiad. Oczywiście nie jest tanio ale jedzenie najwyższej jakości, z pomysłem i oryginalne, składniki świeże o najlepszej jakości - więc nic dziwnego że ceny są jakie są. Obsługa super miła i pomocna. Samo jedzenie z tego co próbowaliśmy jest naprawdę przeżyciem dla kubków smakowych. Próbowaliśmy dorsza, suma, paprykarzu, tatara. Bez wątpienia sum wygrywa ale każde z tych dan jest warte spróbowania. Do tego desery przepyszne.
Kilka osób w opiniach skarży się że mały wybór w karcie no ale po tym poznać można dobra restauracje że ma wypracowane dania i dbają o jakość.
Byłbym zapomniał, w ramach poczekajki dają 3 rodzaje chleba własnej produkcji z przepysznymi masłami również autorskimi.
M. K.
Dania bardzo ciekawe, twistowane na swój oryginalny sposób. Bogate, świeże składniki. Smak, który zostaje w pamięci. Szybko i sprawnie - komfortowo. Obsługa bardzo profesjonalna, nienachalna, uprzejma, znająca bardzo dobrze zarówna dania jak i napoje. Jedna z lepszych kuchni w Sopocie NA PEWNO!
P. :.
Jedzenie przepyszne. Przystawka paprykarz sopocki zdecydowanie jedna z najlepszych przystawek jaką jadłem. Krem z czosnku niedźwiedziego również pyszny. Dania główne jakie mieliśmy okazję spróbować to potrawy gdzie składnikiem głównym był sum i kurczak, które były bardzo smaczne. Miłym akcentem były trzy rodzaje pieczywa podane z masłem w formie czekadełka. Obsługa również na bardzo wysokim poziomie, na pewno będziemy chcieli tu wrócić.
N.
Coś nowego na mapie 3miasta! Ryby wyśmienite, świetnie podane- nie tylko estetyka Dania ale również dodatki . Wybralismy też przystawkę a w dodatku świeże pieczywo ręcznie wypiekane jako gratis starter! Dzięki wielkie za świetne przyjecie. Lokal mały, kameralny. Możnaby usunąć dyplomy ze ścian i może zrobić stolik z księga gości i tam pochwalić się osiągnięciami :) ale to tylko moja sugestia.
A.
Przepyszne jedzenie! Każde danie jest małym dziełem sztuki - zarówno wizualnie jak i smakowo! Nie jest tanio, ale warte swojej ceny. Świetna jakość składnikow, często zaskakujących, ale dających efekt wow! Jak lody z białych szparagów - cudownie kremowe, po prostu pyszne :) do tego bardzo miła atmosfera, sympatyczna obsługa. Jednym słowem - polecam! :)
E. S.
Fantastyczne kulinarne przeżycie 😍 Zupa z czosnku niedźwiedziego-rewelacja! Obsługa bardzo miła i konkretna, wystrój restauracji uroczy. Szkoda że mam do was tak daleko :(
Na zdjęciach:
Zupa z czosnku niedźwiedziego.
Młody kurczak.
Paprykarz sopocki.
Sum
K. P.
Restauracje odwiedziliśmy podczas Restaurant Week. Dania były pyszne i zachęcające do ponownej wizyty. Mogą wydawać się małe ale dla nas trzy dana plus przystawka (do tego 3 kieliszki wina) zapełnił wystarczyło. Na pewno tu wrócimy.
K. T.
Jedzenie jest wręcz nieziemskie. Każde danie było pełne różnorodnych smaków i ciekawych połączeń. Restauracja to mój top jeśli chodzi o Polskę. Gdybym mogła to bym dala 6 w skali 5.
K. O.
Profesjonalna obsługa!
Perfekcyjny wygląd!
Genialny smak!
Restauracja bije na głowę większość „wylansowanych” restauracji w Sopocie.
Widać, że nastawieni na klienta który ma wrócić, my na pewno wrócimy!
Zdjęcia: Okon, sum, tatar pstrąg… itd
S. K.
Super. Najlepsze pesto jakie chyba w życiu jadłem. Tak dobre że aż zdjęcia zapomniałem zrobić. Jak ktoś szuka naprawdę uczciwej jakościowo restauracji to w Sopocie chyba lepiej nie trafi. Profesjonalna i miła obsługa. Desery przyzwoite, cenowo bardzo fair. Na południu Restaurant Giewont, w Sopocie Fisherman!
G. Ż.
Cudowne miejsce, dania zjawiskowe i nieziemsko pyszne! Najlepsza restauracja w okolicy. Porównywalna smakiem tylko do Al Mare w Sarbinowie.
D. D.
Polecam z czystym sumieniem!!! Zaczynając od wystroju przepiękny,ciepły ,klimatyczny.Zawsze świeże kwiaty. Obsługa na najwyższym poziomie,Bardzo miła z dużą wiedzą. No i w końcu szef kuchni Rafał. Tworzy niesamowite potrawy,doznania smakowe rewelacyjne,! Ogromna wiedza połączona z wyobraźnią! Uwielbiamy tam spędzać czas. Bardzo często wracamy i jeszcze nigdy nie było sytuacji by coś nie smakowało lub było cokolwiek nie tak! Pozdrawiam całą ekipę bardzo gorąco i do szybkiego zobaczenia! 🥰🌷💙
M. B.
1. Klimat miejsca: Bardzo klimatyczna restauracja. Pięknie urządzona, dużo świec i klastycznych świateł. Idealnie dobrana muzyka do klimatu miejsca. Dodatkowo możliwość siedzenia w tak jakby zimowym ogrodzie co uważam za dodatkowy plus.
2. Obsługa: byliśmy obsługiwani przez przemiłą Panią, która odpowiadała na wszystkie pytania i cudownie opowiadała o serwowanym jedzeniu. Opowiedziany każdy szczegół w finezyjny sposób. Do tego miła, zawsze uśmiechnięta! Profesjonalizm na maksa. Wszystko było podane w idealnym czasie, nie za długo nie za szybko. Czuliśmy się bardzo dobrze zaopiekowani!
3. Jedzenie: pierwsza klasa! Każde z dan zaczynając od przystawki po desery, wszystko wyśmienite. Jeśli szefem jest jeden z najlepszych kucharzy w Polsce to właśnie takiego poziomu każdy klient może oczekiwać. Dodatkowo jeszcze zostaliśmy powitaniu chlebkiem pieczonym przez nich, z przepysznym masełkiem!
Zupa rybna TOP!
Sałatka cesar TOP!
łosoś szkocki TOP!
okoń morski TOP!
Desery obydwa (truskawki, rabarbar) TOP!
4. Wino: Sauvignon Blanc, białe z Nowej Zelandii, rewelacyjne! Z lekkim owocowym posmakiem... cudo!
D. B.
Super jedzenie. Przemiła obsługa opowiadająca (opowieść o jedzeniu na talerzu czysta poezja dla ucha) gorąco polecam
s. i. (.
Restaurant Week 2021, czyli cykliczna impreza, podczas której szefowie kuchni przygotowują specjalne dania spoza karty, mające na celu pokazanie ich kunsztu kulinarnego, był okazją do odwiedzenia sopockiej restauracji Fisherman. Filozofią Szefa Kuchni, Rafała Koziorzemskiego jest przygotowywanie potraw ze świeżych produktów, pochodzących od lokalnych dostawców.
Karta dań ma postać kartek spiętych klipsem. Układ karty jest bardzo prosty i przejrzysty. Dania są inspirowane głównie kuchnią polską. Spośród przystawek (cena: 28-300 zł) na uwagę zasługują m.in. kawior z jesiotra syberyjskiego, paprykarz sopocki by Fisherman zrobiony z przegrzebków czy też kultowy tatar z pstrąga tęczowego z dodatkiem suszonego żółtka. Zupy (cena: 27-29 zł), to kurkowa z cielęciną oraz zabielany rosół rybny z makaronem z kalmara. Propozycja dań głównych (cena: 57-95 zł) to, m.in.: perliczka, okoń morski czy też morska ryba o nazwie kulbin.
Menu degustacyjne składało się z przystawki pod postacią tatara z sezonowanej polędwicy wołowej, danie głównego pod postacią pstrąg z Kleszczewa podanego z sosem kurkowym oraz deseru pod postacią loda z rokitnika nadmorskiego.
W oczekiwaniu na zamówione dania otrzymaliśmy amuse-bouche pod postacią efektownie podanego chipsa z tapioki z majonezem rybnym. Poczęstunek był pierwszym kulinarnym zaskoczeniem tego popołudnia.
Przystawka, to tatar zrobiony z sezonowanej polędwicy wołowej, podanej ze skwarkami, wędzonym majonezem i piklami. Siekana polędwica miała delikatny, a przy tym obłędny, lekko słodkawy smak. Został on przełamany lekko ostrym smakiem marynowanych kurek, grzybków shimeji i panierowanego żółtka, a także oliwy pietruszkowej. Gdzieś w tle pojawiły się również ziarenka gorczycy. Oprócz smaków, również fenomenalnie mieszały się tekstury poszczególnych składników dania. Do tatara został podany wypiekany w lokalu chleb oraz masło palone i masło wędzone. Całość tworzyła kompozycję idealną.
Danie główne składało się z kawałka pstrąga tęczowego, usmażonego na maśle, podanego z domowymi kopytkami i sosem kurkowym. Ryba była bardzo delikatna i soczysta. Kopytka zostały przygotowane al dente. Sos kurkowy był bardzo zawiesisty i esencjonalny w smaku. Smak dania został przełamany lekko kwaskową w smaku kalarepą, która pojawiła się w daniu pod postacią wiórków dekorujących danie oraz białą rzodkwią pod postacią kulek. Podobnie jak w przypadku przystawki smaku dopełniała oliwa pietruszkowa. Również w przypadku dania głównego, oprócz nieoczywistego mieszania się smaków, szef kuchni bawi się również teksturami poszczególnych składników. Mamy więc delikatne mięso ryby, chrupiącą kalarepę i rzodkiew oraz żelowe płatki zrobione z agaru.
Ostatnim zaskoczeniem tego popołudnia był sorbet lodowy zrobiony z rokitnika, oblany białą i czarną czekoladą. Kwaskowy smak sorbetu fenomenalnie został przełamany smakiem czekolady.
Wizyta w sopockim Fishermanie była sporym zaskoczeniem. Dania nie są w żaden sposób przekombinowane. Szef kuchni bawi swoich gości smakami oraz teksturami poszczególnych składników, bardzo umiejętnie je ze sobą łącząc. Dania nie są przesadnie udekorowane i zachwycają swoją prostą formą. Polecamy zdecydowanie!
Koszt posiłku dla dwóch osób (menu degustacyjne, napoje): 138 zł
M. S.
Kolejna wyśmienita odsłona Restaurant Week. Dania wykwintne, pięknie podane, a co najważniejsze smaczne.
K. K.
Świetne miejsce na kulinarnej mapie Sopotu! Gorąca polecam wszystko, ale w szczególności tatar i łososia z przystawek
A. K.
Mieliśmy okazję próbować 4 dań, wszystkie były perfekcyjnie dopracowane, bardzo ładnie podane, wyszukane i świetne w smaku
P. F.
Absolutny kulinarny sztos! W restauracji panuje ciepła, przytulna atoms fera. Obsługa na najwyższym poziomie, a to co dostajemy na talerzu to po prostu poezja smaków! Polecam z pełną odpowidzialnością!
J. R.
W zeszłym roku (2020) w Fisherman smakowaliśmy wszystkie dania. Przez tydzień w Villa Sentoza był to raj dla podniebienia. W tym roku okazjonalnie powróciliśmy - jest nowa karta dań jeszcze ciekawsza niż w zeszłym roku. Fantazyjnie, estetycznie, wykwintnie ze smakami jakich się nie spodziewasz. Wyjątkowe miejsce, smacznie, miło, profesjonalna obsługa. Musisz sama/sam się przekonać. Będziemy stałymi gośćmi przy pobytach w Sopocie.
E. E.
Niesamowite smaki, pięknie podane, atmosfera oraz szef kuchni w tym lokalu widać ze daje z siebie 100 procent.
Polecam zajrzeć do tego miejsca.
R. T.
Zacytuję klasyka "Powiedzieć zajebiste to jakby nic nie powiedzieć". Miejsce godne polecenia że względu na pozytywnie zakręconego Szefa Kuchni. Polecam popróbować przystawek - wybitne. Spróbujcie a nie pożałujecie.
M. M.
Ja w Sopocie to tylko Fisherman ❤️ Przepyszne, bardzo oryginalne jedzenie ! Obsługa pierwsza klasa. Na pewno wrócimy ❤️ Pierwszy raz jadłam belonę - zaskoczyła mnie totalnie na plus 😊
K. K.
Jedzenie na wysokim poziomie, obsługa też.
Był to jeden moich najlepszych doznań kulinarnych. Nowoczesna kuchnia i zaskakujące smaki. Jadłem Tatar z pstraga, okoni morskiego i barszcz. Wszystko smakowało ale barszcz wolę jednak w bardziej tradycyjnej wersji, ten bardziej mi przypominał jakiś bulion z dodatkiem buraka. Jestem ciekawy jaka metoda jest przygotowywany ten okoń 🧐😊.
A. P.
Bardzo miły personel, wystrój lokalu średni , jedzenie inne niż to, do czego jesteśmy nad morzem przyzwyczajeni. Menu krótkie, byliśmy poza sezonem. Wszystko pięknie podane , świeże , dobre w smaku, ale w naszym odczuciu przekombinowane. Spróbować raz -Ok, ale czy będziemy wracać ? Chyba nie. Cena nieadekwatnie wysoka do wielkości.
K. E.
Wizyta w tym miejscu była niesamowitą kulinarną przygodą. Wspaniale skomponowane i dopracowane w każdym calu dania, robiły oszałamiające wrażenia i były ucztą dla kubków smakowych. Dopełnienie stanowiła miła obsługa i dobrane do dań wina. Polecam wizytę w restauracji Fisherman.
S. B.
Obłędnie cudowna kulinarna podróż. Nasze najlepsze odkrycie w Trójmieście. Świeże ryby, perfekcyjna obsługa i nietuzinkowe menu. Byliśmy z dziećmi i nawet one po spróbowaniu rosołu były oczarowane. Trzymajcie tak dalej bo stałych i wiernych klientów w nas już macie 👏👏👏🥳
m. b.
Dwa dni temu wpadłem 15 min przed zamknięciem. By zamówić kolacje do pokoju ... z karty wybrałem łososia .. to była euforia smaków każda najmniejsza odrobina dania była osobowością a wszystkie razem zjawiskowym doznaniem . Ps: Bardzo się cieszę smakowało Panu moje wino z mojej winnicy . Trzymam kciuki za gwiazdkę-michelin dla Pana Pozdrawia Marek
M. P.
Wszystko było przepyszne, świeże, dopracowane, niebanalne. Bardzo przyjemna obsługa. Trzeba wpaść i przekonać się samemu. Planuję szybki powrót :)
J. H.
Bardzo klimatyczne miejsce z bardzo smacznym jedzeniem w miarę akceptowalnej cenie. Szef bardzo sympatyczny wie co robi i realizuje wizję miejsca do którego chce się wracać. Polecam chleb wypiekany na miejscu.
M. M.
Mam nadzieje że ta golonka w karcie zostanie na dłużej !!!
Delikatna w środku i ta chrupiąca skórka jak nigdzie indziej, nie wspomnę o innych pozycjach , paprykarz no i pleśniak w Waszym wydaniu są na najwyższym poziomie !!!
А. С.
Zaskoczyliście bardzo pozytywnie
5🌟 za jakoś jedzenie, połączenie różnych smaków tylko na +
5🌟 za atmosferę, byliśmy zaopiekowani od samego przejścia😍
5🌟 szef kuchni robi bardzo dobre wrażenia
Polecam te miejsce, jest wyjątkowe.
Napewno wrócę❤️
S. S.
Dla.mnie idealne.miejsce naprawdę pan Rafał jest Najlepszy w tym co robi nr jeden na świecie dziękuję napewno jeszcze odwiedzę bravo !!!! Normalnie poezja smaku
S.
Polecam, pyszne jedzonko.
K. Ł.
Przepyszne doznania kulinarne, świetna obsługa.
Klimat wnętrza do dopracowania, nie mniej jednak w porządku.
P. S.
Będąc w Sopocie nie można pominąć tego miejsca, restauracja do której chce cie wracać spowodu dań jak i obsługi. Każdy element na talerzu jest przemyślany i skrupulatnie wykończony.
A paprykarz sopocki niczy dziecięce wspomnienia na temat paprykarza Szczecińskiego.
J. S.
Przepychota!!!! Bomba dla oczu, a jeszcze większa dla podniebienia. Lody szparagowe z truskawkami obłęd😍 każde danie dopracowane w najmniejszym szczególe. Naprawdę warto spróbować.
P. W.
Bardzo miłe doświadczenie kulinarne. Same plusy. Jedno z najlepszych miejsc w Sopocie. Obowiązkowy punkt programu.
M. S.
Trafiłam do tego miejsca dzięki festiwalowi fine dining week, i choć spodziewałam się cudownych doznań kulinarnych, efekt przerósł moje oczekiwania :) obsługa kulturalna, pomimo sztywnych ram festiwalu dostosowali potrawy do moich potrzeb (alergia, ciąża). A samo jedzenie było jak podróż, przez co zapominałam robić zdjęć potraw. Polecam wszystkim ciekawym nowych smaków, a także tych znanych, ale w nieco innym wydaniu :)
A. K.
Nareszcie miejsce, gdzie ktoś szanuje produkt i swoich gości!
Wspaniałe rybne menu. Belona, sum, okoń. Z dodatkami podbijającymi smak, nie fałszującymi całości.
Polecam spróbować również deseru- pleśniaka z lodami z maślanki.
Koniecznie butelkę wina- kelner doskonale wam doradzi, nie naciągnie!
Super miejsce, by zjeść „rybkę nad morzem”, bez zażenowania i poczucia byciem wystrychniętym na dudka!
M. L.
Fantastyczne smaki a przede wszystkim rewelacyjna obsługa! Serdecznie polecamy!
J. L.
Byłam w ramach Restaurant Week. Jedzenie i obsługa na najwyższym poziomie. Polecam!
M. S.
Pyszne jedzenie i obsługa na najwyższym poziomie. Dziękujemy za miły wieczór:)
L. R.
Wspaniałe doznania smakowe! Wszystko od przystawek, po dania główne (deserów nie próbowaliśmy:-) ) mega wszystkim smakowało! Wisienką na torcie były gotowane szyszki sosnowe! Napewno wrócimy
M. K.
Jedzonko super ceny niewygórowane a porcję duże nikt głodny nie wyjdzie ,polecam.
Z.
Wyjątkowe miejsce. Wyjątkowe smaki. Już na wstępie własne pieczywo z masełkiem i pesto. Genialne. Okazuje się, że coś tak banalnego jak chleb z masłem na powitanie może zachwycić. A potem już tylko lepiej! Sandacz, pieczona kapusta... Brzmi banalnie? Nie tu. I desery. W sumie, mógłbym jeść tylko pleśniaka na przemian z truskawkami. A myślałem, że znam już wszystkie smaki.
a. s.
zawsze na medal, każda wizyta to niezwykła przyjemność
E. C.
Najlepszy obiad jaki jadłem w tym roku. Polecam wszystkim warte swojej ceny. PS. Śniadania również pyszne. 😁
J.
Jedzenie w luksusowych cenach, lecz równie luksusowo prezentują się dania. Obsługa miła, optymalny czas oczekiwania.
M. J.
Wszystko pyszne ☺️ Miła obsługa i bardzo ciekawa karta
M. N.
Bardzo fajne miejsce na wyszukana kolacje. Dania zaskakujaco zroznicowane i profesjonalnie przygotowane.
Serwis bardzo mily i sprawny
r. A.
Wszystko smaczne tylko ze wszedłem głodny i wyszedłem głodny. Spróbować warto jak ktoś lubi posmakować bo najeść się nie da jeszcze za ta cenę 2 osoby 200 zl
P. M.
Bardzo sympatyczna obsługa, nie nadopiekuńcza, ale zawsze w pogotowiu.
Jedzenie było przepyszne. Świeże, sezonowe (czosnek niedźwiedzi wspaniały w każdym wydaniu), przede wszystkim przemyślane i pięknie podane
Ceny adekwatne do poziomu zaangażowania gotującego w potrawę (Demi glace rybne doskonale)
Domowe chlebki chrupiące i świeże. Smak palonego masełka do chleba, wybitnie długo kręcił się po jamie ustnej kusząc orzechowymi nutami.
Bardzo polecam!
S. M.
Przepyszne jedzenie i bardzo miła obsługa. Wrócimy by spróbować więcej :)
O. G.
Niesamowite miejsce z przepysznym jedzeniem
I koktajlami.
S.
Restauracja pierwsza klasa jestem zachwycony obsługą oraz podaniem dań.
Takich smacznych mięs nie jadłem podane z sosami komponowały się wyśmienicie.
Deser następna sprawa coś niebywałego jakiś rodzaj pieczonego ciepłego podanego z lodami
K. K.
Świetne miejsce bez nadęcia, miła i przyjazna atmosfera w restauracji z uśmiechnięta obsługą witająca od progu, bardzo pomocni , wiedza o daniach , winie 🔝. Tatarek sztos, zmarźniety łosoś mega smaczny super balans na talerzu. Jedliśmy również kaczkę i okonia morskiego i szczerze ciężko ocenić co lepsze z żoną zawsze wymieniamy się talerzami żeby próbować jak najwięcej i oboje byliśmy byliśmy bardzo bardzo zadowoloni.Deserów też sobie nie odmówilismy i bardzo dobrze bo jak kończyć to z przytupem🙂pleśniak i lody z rokitnika oby częściej takie desery !!!. Gościnność na najwyższym poziomie, warto przejechać 500km żeby zjeść w Fishermanie!!!
P. K.
Zawsze wyśmienite jedzenie, absolutnie. Experience fine diningu w rozsądnej cenie.
P. W.
Pyszne jedzenie, szeroki wybór win, przyjazna i pomocna obsługa. Zdecydowanie warto odwiedzić. Duży plus za miejsce - blisko morza ale bez tłumów za oknem.
M. K.
Jedzenie super, obsługa wyjątkowa, polecamy
R. C.
Klimat spoko i jedzenie dobre, ale czegoś zabrakło. Podczas restaurant week dostaliśmy dobre jedzenie ale deser już był mocno nijaki (coś na batacie? Tapioce?) Brakowało trochę kierunku smakowego.
K. K.
Jedziecie , atmosfera, servis oraz chef !!! To poziom najwyższych lotów .
Oni tam wiedza co robią .
Gorąco polecam.
K. R.
Wybitne doświadczenie. Byłam tu jeż trzeci raz i jak zwykle się nie zawiodłam. Z pewnością tu wrócę.
a. a.
Poezja dla podniebienia. Kucharz mistrzostwo. Obsługa profesjonalna
A. S.
Pyszne, oryginalne połączenie smaków i pięknie podane.Polecam!
s. l.
Wspaniałe jedzenie. Restauracja, którą odwiedzić po prostu trzeba
K. P.
Świetna obsługa, szeroki wybór win, spróbowaliśmy siekanej wołowiny, rosołu rybnego, kurczaka i ravioli z kurkami - wszystko ciekawie podane i bardzo smaczne. Ceny stosunkowo wysokie, ale jak najbardziej (a nawet z nawiązką) adekwatne w stosunku do jakości! Gorąco polecam.
K. C.
Miejsce cudowne.
Takie spełnienie marzeń kulinarnych, szczególnie po kilku nieudanych próbach zapokojenia kubków smakowych w Gdańsku. 😉
Dania nie dla każdego,ale każdy powinien choć raz w życiu przeżyć ta kulinarna ekstazę. 🙂🙂🙂
Obsługa ... Chyba przez wizyty w innych lokalach nie spodziewałam się aż tak profesjonalnej obsługi.😂🙂🙂🙂
Szczerze, sposób podawania dań, opowiadania o tym co dostajemy na talerzu...ehhh dla mnie ...coś wspaniałego. Bardzo dziękujemy Pani kelnerce💛💛💛
Dla mnie miejsce,które powinno się odwiedzić. 💛💙💛💙
Pozdrawiam szefa kuchni i cała obsługę, bardzo dziękuję za mile spędzony dzień☀️💜🧡💜🧡💚
D. R.
Opinię widać po gwiazdkach. byłam tam 2x pierwszy i ostatni. dr
J. K.
Jedzenie bardzo dobre a atmosfera przyjazna. Polecam!
K. P.
Świetnie! Dopracowana kuchnia, przyjemne miejsce na uboczu. Tatary, ryba, stek, wszystko znakomite. Wystrój marynistyczny zachowany.
Do dopracowania ewentualnie łazienka w Sendozie, jednak jest poza restauracją.
A. C.
Wizjonerska kuchnia o fantastycznym smaku! 👌💥❤
C. K.
Świetne miejsce, kuchnia najwyższych lotów, fine dining, ale bez nadęcia i pretensjonalności. Uwiodło mnie to, że menu jest nastawione na wszystko, co teraz świeże i na co jest sezon (szparagi, czosnek niedźwiedzi, rabarbar, belona itd), chwała za takie podejście! Tatar z pstrąga zjawiskowy, to naprawdę rzecz kultowa, mam nadzieję, że nie zniknie z karty. Generalnie, świeżość i delikatność przygotowania ryb wzorcowa, chyba najlepsze ryby, jakie w życiu jadłem. Będę wracał!
L.
Trochę czekałem z opinią , po jedzeniu w Fisherman świat innych restauracji przestał istnieć … smak , estetyka która serwuje szef kuchni to istny majstersztyk , przejedzona cała karta , każde danie … nie było słabych punktów . Belona 👌👌👌 to hit tego roku ! Jeżeli chcecie poczuć smak najlepszych kuchni w Europie to warto wejść do Fishermana 👏👏👏👏
M. K.
Absolutnie przepyszny tatar z łososia!!! A pomidorowa w postaci chłodnika to kosmos :) Zdecydowanie najlepsze jedzenie w Trójmieście! Pieczywo wypiekane na miejscu... Wracam za naprawdę niedługo w zdecydowanie większym składzie!
K. B.
Wyjątkowa uczta kulinarna dla wszystkich zmysłów. Jedzenie robi ogromne wrażenie zarówno wizualne jak i smakowe. Polecam i będę odwiedzać częściej
M. K.
Genialny smak, sezonowość w karcie, piękne kompozycje, zaskoczenia. Polska kuchnia bez kompleksów, nowoczesne techniki i kreatywność z najlepszą jakością produktów. Obsługa profesjonalna z dużą wiedzą, a jednak luzem. Restauracja na uboczu, pozwala się odciąć od zgiełku Sopotu. Jeden z lepszych adresów w mieście.
A. W.
Spędziliśmy nasz ostatni wieczór w Sopocie w restauracji Fisherman. Odkryliśmy ją w zeszłym tygodniu, gdy przypadkiem spróbowaliśmy kreacji szefa kuchni tego dnia: karmelizowanej szyszki. Niesamowity smak!
Dzisiaj nie mogliśmy zdecydować się we dwójkę na dwie przystawki, więc zamówiliśmy trzy: rosół zabielany, ryba w galarecie oraz tatar z łososia tęczowego. Cóż mogę powiedzieć? Eksplozja smaków w ustach :-)
Wszystkie 3 dania wyśmienite, dla mnie osobiscie ryba w galarecie pozostanie w pamięci na długo.
Jako główne danie zamówiliśmy perliczkę oraz okonia. Palce lizać!
Pomimo tego, że już bylismy bardzo syci (na początku powitalo nas jeszcze czekadelko: czips z tapioki, 3 rodzaje wlasnego chleba oraz 2 rodzaje masła), to nie mogłam się powstrzymać od spróbowania deseru: "Kultowe truskawki": truskawki lekko ciepłe w mgle sosu z czarnego bzu, do tego panacotta oraz lody z bialych szparagów. Chyba nie muszę komentować tego doświadczenia w ustach 😊
Polecam gorąco wszystkim odwiedzic tę restaurację! Warto wcześniej zapoznać się z menu oraz osobą szefa kuchni na stronie internetowej.
Nie mogę oczywiście pominąć wspaniałej obsługi: kelner nie tylko bardzo sympatyczny, uważny w każdej chwili "co dzieje się na naszym stoliku" lecz także w 100% wie i tlumaczy co znajduje się na naszych talerzach. Bardzo dziękujemy za ten wspaniały wieczór 😊
m.
Bardzo miła obsłóga. Dania wygladały mega zjawiskowo. Bardzo smacznie. Polecam
M. F.
Każdy posiłek to bomba smakowa. Tak trzymać.
F. M.
Miałem okazje próbować prawie wszystkiego bo byłem z rodziną i tak sobie z talerza próbowaliśmy - nie dało się oprzeć :).
Na 5 września 2020 daję 5 gwiazdek - i sprawdzę za jakiś czas.
Kto tam przyjdzie i lubi bardzo wyszukane dania - trafi w 10.
Amus bush + chleb przed daniami to była prawdziwa poezja (szczególnie chrupiąca skórka od chleba).
Tatar z łososia - polecam każdemu bezwarunkowo.
Ile tam niespotykanych dodatków ! I smak!
Okoń jako danie główne na talerzu + reszta na desce są tak podane że gęba sama się śmieje.
Desery oba były wyjątkowe ale ja obstawiam ten czekoladowy.
Reasumując na dzisiaj mogę napisać że lepiej nigdzie w Trójmieście nie jadłem i o dziwo to wszystko w cenie do 120zł/osobę.
Dania na poziomie restauracji degustacyjnych z tym że ilość wystarczająca żeby się najeść na takiego osobnika 85kg jak ja.
M. B.
Byłem w poniedziałek 10.08.2020, zacznę może od obsługi, która była bardzo miła ( chodzi a Panią kelnerkę ) i profesjonalna . Jeżeli chodzi o amuse bouche to nie do końca trafiony ( byliśmy z dziećmi ) którym nie smakowało, pomyślał bym nad czymś innym nie każdy może lubić tak mocny smak ryby. Sam chleb który był podany jak dla nas za słony . Dla syna zamówiliśmy polędwice z dorsza , frytki i surówkę z marchewki , syn stwierdził ze danie bardzo suche jak by nie ketchup o który poprosił to faktycznie , nie pomyślane . Ja zamówiłem boczek a żona polędwice z dorsza. Żona stwierdziła ze danie dobre ale nie urzekło jej . Ja dostałem boczek który w 3/4 porcji to był sam tłuszcz , sos podany do tego boczku był strasznie jak dla mnie gorzki . Dodatkiem była remoulada z selera która była bardzo kwaśna i ten puder z suszonego koperek według mnie bezsensu . Ogólnie danie było bardzo płaskie smakowo to już podanie zwykłego ogórka małorolnego było by lepsze niż ta remoulada . Jest to moja opinia i moje własne odczucia . Według mnie bardzo przeciętna restauracja i jadłem już w lepszych w Sopocie . Naprawdę proponował bym przyrządzić sobie ten boczek , zjeść a wnioski nasuna się same.
M. R.
Jedzenie pyszne pięknie podane smaki wysublimowane. Polecam na 100%
J. G.
Fantastyczne jedzenie, wyśmienita obsługa i atmosfera. Szef kuchni na światowym poziomie.
K. J.
Jedzenie w tym miejscu to poezja smaku, pyszne wino. Obsługa bardzo miła i kompetentna. Obowiązkowe miejsce do odwiedzenia w Sopocie. Polecam z całego serca.
A. D.
Wysublimowane i przepyszne jedzenie. Krótka karta sezonowa, a każde danie dopracowane do perfekcji zarówno pod względem smaku jak i wizualnie. Jedzenie przepięknie podane, super świeże i od lokalnych dostawców. Połączenie smaków zaskakujące. Zupa z raków, łazanki z krewetkami oraz okoń morski rozkochały w sobie moje podniebienie. Polecam bardzo serdecznie, sama będę wracać nie raz. Powodzenia i do zobaczenia 👌💖
L. H.
Zacznę od tego że w końcu mogłem odwiedzić mojego starego😁 znajomego🙂,zaprosiłem Żonę na kolację z okazji rocznicy ślubu❤️,powiem tak Żona nie spodziewała się aż tak przepysznych dań z pod ręki Rafała,była zaskoczona😁😎 o to chodziło Rafał 💪,reasumując,Smacznie,Elegancko,Obsługa Bardzo Miła,jeszcze raz dziękujemy😁.
Miejsce Godne Polecenia 💪💪💪💪💪
B. R.
Dania z menu festiwalowego wyśmienite
J. T.
Jedzenie bardzo smaczne, fajny klimat, super obsługa. Jednak wszystko poważnie przesolone i zdecydowanie za drogie.
M. B.
Wybrałyśmy się że względu na opinie, ale niestety byłam zawiedzona. Bardzo długo czekaliśmy na dania. Samo jedzenie nas nie zachwyciło, wszystko było zasypane czubrycą. Mimo wszystko miła obsługa.
А. Р.
Cudownie! Jestem zachwycony obsługą i jakością jedzenia. Wielkie podziękowania chefowi kuchni za pyszne dania. Bardzo fajny barman, który dobrał drinki do smaków każdego z nas (nawet te, których nie było na karcie). Polecam!!
A. M.
Rewelacja!
Polecam wszystko
Osobliwie okoń z koktajlem z lawendy
Wszystko super !!!
P. R.
Pysznie, gustownie i w przyjaznej atmosferze
M. K.
Niesamowicie pomocna i poinformowana obsługa, wybitne jedzenie, a ogólna atmosfera 11/10. Jeśli mielibyśmy jeść tylko w jednej restauracji w Sopocie wybralibyśmy tą!
A. A.
FANTASTYCZNE miejsce. Przepyszne jedzenie, podane w bardzo pięknej formie! Gorąco polecamy 😀
M. m.
Odwiedzona pierwszy raz ale z pewnością nie ostatni. Właściwi ludzie na właściwym miejscu. :)
Jedzenie " niebo w gębie". Podane nietuzinkowo. Szczerze polecam.
M. K.
Cudowne i godne polecenia miejsce. Pyszne, niebanalne i pięknie podane potrawy i doskonała obsługa.
A. P.
Jadałam w wielu restauracjach, ale tak pysznego jedzenia jeszcze nie jadłam.Każde danie dopracowane do najmniejszego szczegółu .Krótka karta w której każdy znajdzie coś dla siebie, a do tego przemiła obsługa. Wszystko na najwyższym poziomie.
Polecam wszystkim kameralna restauracja na najwyższym poziomie z zapleczem hotelowym.
M. P.
Jedzenie bardzo smaczne, oryginalne
Polecam serdecznie. Można przyjść z psem, co jest dużym plusem.
Z. N.
Obsługa miła żarcie nietypowe wyszukanej receptury Piwo dobre Jak ktoś głodny to się nie naje ale wrażenie wyniesie przyjemne
s. r.
Cudowne miejsce , cudowne jedzenie....Poezja smaków.
M. S.
Bardzo fajne miejsce, dania designerskie, bardzo smaczne podane w otoczce lekkiej nutki bajkowego życia.Obsługa na najwyższym poziomie (nawet aż za wysokim). Polecam na spróbowanie wyszukanej kuchni rybnej.
M. W.
Pyszne jedzenie i znakomita obsługa! Naprawdę warto odwiedzić ten lokal. Obsługa chętnie wytłumaczy co znajduje się na talerzu, co warto spróbować, a także jakie wino sparować z daniem.
P. O.
Serdecznie polecam, bardzo pyszne jedzenie, uzupełniające się smaki. Pyszny chleb z własnego wypieku. Czysto i schludnie, bardzo miła i opiekuńcza obsługa.
m. b.
Cudowne jedzenie, świetna obsługa.
K. S.
Klimatyczne miejsce z dobrą muzyką w tle. Świetna obsługa i smaczne jedzonko.
K. K.
Fantastyczne jedzenie, przesympatyczna obsługa. Jedna z niewielu knajp w Sopocie naprawdę wartych polecenia.
P. S.
Chef ogarnia temat na naprawdę wysokim poziomie. Oceny jedonogwiazkowe to konkurencja albo janusze.Kulinarna Petarda!
K. P.
Bardzo smaczne jedzenie , polecam
M. e.
Bardzo smaczne
Polecam
A. S.
Co tu dużo mówić. Top1 w Trójmieście
P. K.
Rewelacyjne jedzenie i fantastyczna obsługa z dala od głównych arterii miasta. Serdecznie polecam!
M. G.
Bardzo miła i sympatyczna obsługa jedzenie bardzo dobre, muzyka na żywo.
P. C.
Polecam restauracje Fisherman. Obsługa świetna a ich dania przygotowane przez kucharza jeszcze lepsze. The Best of Sopot
T. 8.
Było świetnie i oby do zobaczenia wkrótce raz jeszcze:)
S. H.
Polecam tą restauracje z czystym sumieniem, jedzonko przepyszne a obsługa i atmosfera bardzo miła i sympatyczna.
M. B.
Karta bardzo skromna.
Ceny całkiem spore.
S.
Wspaniała obsługa,dania pyszne ❤️
M. S.
Jedzenie rewelacja, pyszne wino, bardzo miła i profesionalna obsługa
A. S.
Restauracja na najwyższym poziomie, bylismy zachwyceni jakością dań.
A. B.
Polecam !! Jedzenie pyszne,szybko podane. Drinki pychotka.Obsluga kelnerów na najwyższym poziomie!!
B.
Pyszny tatar rybny i mięsny. Kaczka wyborna. Polecam
K. O.
Niesamowicie klimatyczne miejsce, smaczne jedzenie. Idealnie!
B. L.
Bardzo miły serwis i pyszne, ciekawe jedzenie/Very nice service and ambitious food!
P. B.
Trzeba tam pójść. Fajne menu, ale trzeba spróbować. Okon morszki jest wspanialy. Obsługa bardzo miła, jedzenie warte tego aby tam pójść. Polecam.
M. D.
Pysznie jedzenie,miła i profesjonzlna obsługa.Goraco polecam
K. D.
Polecam , Bardzo dobra restauracja
W. C.
Super miejsce z przepysznym jedzonkiem i świetną obsługą. Gorąco polecam!
A. P.
Magia smaków to mało powiedziane…Raj dla podniebienia w otoczeniu wspaniałych ludzi🥇🏆
P. P. (.
Wybitnie pyszne i pieknie podane dania.
S. G.
Pyszne jedzenie, przesympatyczna obsługa :)
P. S.
Obsługa i jedzenie prima sort! Bardzo polecam
P.
Klasa. Czysta przyjemność 👏
N. N.
Fantastyczne kulinarne doświadczenie. Paprykarz sztos. Obsługa na 5.
D. L.
Kreatywna kuchnia, ciekawe smaki. Polecam.
G. W.
Bardzo dobre jedzenie. Polecam !
M. D.
Miejsce warte odwiedzenia. Jedzenie jest przepyszne
T. S.
Wyśmienite jedzenie, wino oraz obsługa.
K. G.
Wspaniała kuchnia i super obsługa 🔥🔥
b. A. N.
Prześwietna kuchnia, koniecznie spróbujcie "pomidorówki".
D. L.
Jedno z lepszych miejsc w całym Trójmiescie!!!! Polecam gorąco!!!!
J. A.
Rafał Najlepszy.
A. C.
Bardzo dobre jedzenie
R. M.
Pysznie i gościnnie!
M. P.
Bardzo smaczne.
k. z.
Najpyszniejsze miejsce w trójmiescie!
B. W.
Kuchnia na najwyższym poziomie
P. K.
Pycha - punkt obowiązkowy .
K. K.
Jedno słowo ! Przepysznie !!!!
K. G.
Najlepsze miejsce w Trójmieście
W. K.
Rewelacja
M. C.
Świetnia kuchnia .
S. Z.
Wyśmienicie
A.
Miejsce pełne pasji i wspaniałego jedzenia.
Obsługa i klimat 10/10.
Jedna z najlepszych restauracji w Polsce!
Polecam każdemu!
Brawo! ❤️
a. K.
Szanowni Państwo, to miejsce dla tych, którzy wiedzą, że żyjemy żeby jeść. Dla tych, którzy szanują artyzm gotowania... choć uważam, że to zbyt przyziemne słowo. Bo w Fishermanie potrawy są wyczarowane!!! Przystawki wprawiły nas w stan niezwykłej szczęśliwości, dania główne zaskoczyły pomysłowością, a desery wprawiły w euforię. Niestety mało zdjęć, bo czasu nie było. Tak nęciły i kusiły te cudeńka na talerzach.
Na jedynym zrobionym zdjęciu - bigos rybny. Pyszny!
J. V. H.
Amazing food and amazing service.
We went here and got some super tasty and flavorful food.
When you consider the price and the quality of the food, I must say I was very surprised. It was way cheaper than what I thought it might have been. Waiters were very nice, we also tasted some baby pine cones that were submerged in sirup. All in all, if you go to Sopot you must go here, super cheap and very super tasty and amazing food.
(Przetłumaczony)
Niesamowite jedzenie i niesamowita obsługa.
Poszliśmy tutaj i dostaliśmy super smaczne i aromatyczne jedzenie.
Biorąc pod uwagę cenę i jakość jedzenia, muszę powiedzieć, że byłem bardzo zaskoczony. To było o wiele tańsze niż myślałem, że może być. Kelnerzy byli bardzo mili, spróbowaliśmy też szyszek sosnowych zanurzonych w syropie. W sumie jak jedziecie do Sopotu to musicie tu pojechać, super tanie i bardzo super smaczne i niesamowite jedzenie.
T. C.
(Przetłumaczony) Doskonały ! I tanie w stosunku do jakości. Koszty. Soczysty. Zgadzamy się.
Cook, który bierze udział w konkursach.
Trzeba spróbować, zwłaszcza jeśli lubisz ryby.
(Wersja oryginalna)
Excellent ! Et pas cher pour la qualité. Frais. Succulent. Nous sommes d'accord.
Cuisinier qui participe à des concours.
A tester absolument surtout si vous aimez le poisson.
S. C.
Very special quisine in Poland. They have their unique style, taste and decoration.
Also surprisingly fast served food make us satisfaction. If you want something special in Gdansk, try here!
(Przetłumaczony)
Bardzo wyjątkowa kuchnia w Polsce. Mają swój niepowtarzalny styl, smak i dekorację.
Zaskakująco szybkie jedzenie sprawia nam satysfakcję. Jeśli chcesz czegoś wyjątkowego w Gdańsku, spróbuj tutaj!
N. T.
If you like something extra ordinary and you are ready to pay here you need to come. Chef is at the top of the top level, I hope Micheline people will not come because after ordinary people cannot taste something different from an ordinary restaurants. Bravo 👏
(Przetłumaczony)
Jeśli lubisz coś niezwykłego i jesteś gotów zapłacić tutaj, musisz przyjść. Szef kuchni jest na najwyższym poziomie, mam nadzieję, że ludzie z Micheline nie przyjdą, bo przecież zwykli ludzie nie mogą skosztować czegoś innego niż zwykłe restauracje. Brawo 👏
M. M.
(Przetłumaczony) Składniki wzbogacone w swej istocie, artystyczna prezentacja i miła niespodzianka w smaku, którą może dać tylko talent i pasja do gotowania.
Przyjazna i kompetentna kelnerka, z przyjemną rozmową, pozwala zrozumieć każde danie.
Przyjazna atmosfera w przyjaznym i przyjemnym miejscu.
Zdecydowanie polecam.
(Wersja oryginalna)
Ingredienti valorizzati nella loro essenza, una presentazione artistica e la piacevole sorpresa nel gusto che solo talento e passione per la cucina possono dare.
La cameriera, simpatica e competente, con una piacevole conversazione permette di comprendere ogni portata.
Atmosfera cordiale in locale accogliente e piacevole.
Consiglio sicuramente.
M. P.
What a delicious night we’ve spent in this restaurant! Our starters (salmon and fois gras with St. Jacques) were divine - tender, fresh and delicious. Main courses - fish and chicken were above our expectations. Then dessert with a glass of sweet wine. Every dish was prepared with love. Homemade bread - amazing! Let me add friendly atmosphere and professional staff to all of it. Simple recipe for a perfect evening. Thank you “Fisherman”!
(Przetłumaczony)
Co za pyszna noc spędziliśmy w tej restauracji! Nasze przystawki (łosoś i fois gras z ulicą. Jacques) były boskie - delikatne, świeże i pyszne. Dania główne - ryba i kurczak były powyżej naszych oczekiwań. Następnie deser z kieliszkiem słodkiego wina. Każde danie zostało przygotowane z miłością. Domowy chleb - niesamowity! Do tego wszystkiego dodam przyjazną atmosferę i profesjonalną obsługę. Prosty przepis na idealny wieczór. Dziękuję „Rybakowi”!
D. K.
Exquisite, creative food. I esp enjoyed trout tartare, chanterelle soup and roasted cabbage. Good service. Nice interior and outside. Highly recommended.
(Przetłumaczony)
Wykwintne, kreatywne jedzenie. Szczególnie smakował mi tatar z pstrąga, zupa kurkowa i pieczona kapusta. Dobra obsługa. Ładne wnętrze i na zewnątrz. Wysoce rekomendowane.
C. M.
What a wonderful evening. The staff was stupendous, and the chef delivered an amazing gastronomic taste experience that we will remember for a long time. Definitely worth taking in the atmosphere, lovely staff, and amazing food.
(Przetłumaczony)
Co za wspaniały wieczór. Obsługa była niesamowita, a szef kuchni zapewnił niesamowite doznania smakowe, które zapamiętamy na długo. Zdecydowanie warto poczuć atmosferę, cudowny personel i niesamowite jedzenie.
R. V.
Besides the amazing location in Sopot the food is delicious. Was a positive surprise the dishes, they have also their own bread and butter. The starter was amazing and to make it even better the place is amazing including the staff.
(Przetłumaczony)
Oprócz niesamowitej lokalizacji w Sopocie jedzenie jest pyszne. Pozytywnie zaskoczyły potrawy, mają też własne pieczywo i masło. Przystawka była niesamowita, a żeby było jeszcze lepiej, miejsce jest niesamowite, w tym personel.
M. Z.
Innovative menu with interesting twists on traditional dishes. Get any fish it is all fresh and delicious. Friendly stuff. Perfect dining experience for a reasonable price.
(Przetłumaczony)
Innowacyjne menu z ciekawymi wariacjami na temat tradycyjnych potraw. Zdobądź każdą rybę, która jest świeża i pyszna. Przyjazne rzeczy. Doskonałe doznania kulinarne za rozsądną cenę.
A. H.
This is an excellent restaurant that would not be out of place in Paris or London. The menu is deceptively simple but the food exquisite. I strongly recommend this place.
(Przetłumaczony)
To doskonała restauracja, która nie będzie nie pasować do Paryża czy Londynu. Menu jest zwodniczo proste, ale jedzenie wyśmienite. Gorąco polecam to miejsce.
J. K.
(Przetłumaczony) Stylowe miejsce, dobre jedzenie i picie! Obsługa jest również dobra! Może trochę droższe miejsce niż normalnie.
(Wersja oryginalna)
Tyylikäs paikka, hyvä ruoka ja juoma! Palvelu myös hyvää! Ehkä hieman normaalia kalliimpi paikka.
A. K.
Every sometimes I get a perfect meal, and this was one of those times. I have only two wishes to make:
- tasting menu! The concept as of now is that you have to pick exactly one starter, main and dessert, and I'd love to try more.
- that Michelin guide never arrives to Gdansk/Sopot, and gives this place a star - so that tables remain easy to get, value for money remains outstanding, and the chef and the staff remain friendly and passionate.
(Przetłumaczony)
Za każdym razem dostaję doskonały posiłek i to był jeden z tych momentów. Mam tylko dwa życzenia:
- menu degustacyjne! W tej chwili koncepcja jest taka, że musisz wybrać dokładnie jedną przystawkę, danie główne i deser, a ja chciałbym spróbować więcej.
- że przewodnik Michelin nigdy nie przyjeżdża do Gdańska/Sopotu i nadaje temu miejscu gwiazdkę - żeby stoliki były łatwo dostępne, stosunek jakości do ceny był rewelacyjny, a szef kuchni i obsługa byli życzliwi i pełni pasji.
I. T.
Great kitchen! Delicious! Prices are above average and portions are not big at all, but it is fully compensated by the quality of food. Try out their black currant cake for dessert.
(Przetłumaczony)
Świetna kuchnia! Pyszne! Ceny są powyżej średniej, a porcje wcale nie duże, ale w pełni rekompensuje to jakość jedzenia. Na deser wypróbuj ich ciasto z czarną porzeczką.
R. B.
Excellent, inventive local cuisine and good service. Why have the Michelin inspectors not visited northern Poland? Far and away the most accomplished food we’ve eaten in Sopot. A well chosen wine list also.
(Przetłumaczony)
Doskonała, pomysłowa lokalna kuchnia i dobra obsługa. Dlaczego inspektorzy Michelin nie odwiedzili północnej Polski? Zdecydowanie najlepsze jedzenie, jakie jedliśmy w Sopocie. Dobrze dobrana karta win.
D. G.
What an awesome taste experience. My wife and I wanted to eat fish and visited the Fisherman just three days after it’s grand opening. The food and regional beer was delicious. Very friendly staff. Very nice ambience. From our seven dinners we had in Sopot during our vacation this was the best!
(Przetłumaczony)
Co za niesamowite wrażenia smakowe. Moja żona i ja chcieliśmy zjeść rybę i odwiedziliśmy Rybaka zaledwie trzy dni po wielkim otwarciu. Jedzenie i regionalne piwo było pyszne. Bardzo przyjazny personel. Bardzo miła atmosfera. Z naszych siedmiu obiadów, które zjedliśmy w Sopocie podczas naszych wakacji, to było najlepsze!
e. f.
Really attentive and knowledgeably waiter. I had the Guinea Fowl. Delicious and beautifully presented. Fine food dining at it's best. Planning to return later in our holiday. Highly recommended.
(Przetłumaczony)
Naprawdę uprzejmy i kompetentny kelner. Miałem Perliczkę. Pyszne i pięknie podane. Dobre jedzenie w najlepszym wydaniu. Planujemy wrócić później w nasze wakacje. Wysoce rekomendowane.
A. S.
It was most tasty experience in Poland, thank you for amazing hospitality, and creativity of the Chef 🐟
(Przetłumaczony)
To było najsmaczniejsze doświadczenie w Polsce, dziękujemy za niesamowitą gościnność i kreatywność Szefa Kuchni 🐟
S. C.
exceptional meal. Michelin star level food beginning to end at a fraction of the price. Dont think about it, just go and indulge.
(Przetłumaczony)
wyjątkowy posiłek. Jedzenie na poziomie gwiazdki Michelin zaczyna się kończyć za ułamek ceny. Nie myśl o tym, po prostu idź i oddaj się.
K. R.
As to me this is one of the best restaurants in Poland. And still pretty affordable. The Chef is a food magician playing with not obvious combinations of tastes, textures, colours…We were there twice recently and all what we got served was just amazing. Fine Food might be assissted by good wines, there is a rich choice of them at reasonable prices. There are also quite some special like homemade spirits. We will come back…
(Przetłumaczony)
Jak dla mnie to jedna z najlepszych restauracji w Polsce. I nadal całkiem przystępne. Szef Kuchni to kulinarny magik bawiący się nieoczywistymi połączeniami smaków, faktur, kolorów… Byliśmy tam ostatnio dwa razy i wszystko, co dostaliśmy, było po prostu niesamowite. Fine Food mogą wspomóc dobre wina, jest ich bogaty wybór w rozsądnych cenach. Istnieją również specjalne alkohole, takie jak domowe alkohole. Wrócimy…
P. H.
Delicious food, very well presented. Very nice service. Highly recommended to all foodies lover's visiting Sopot!
(Przetłumaczony)
Jedzenie przepyszne, bardzo dobrze podane. Bardzo miła obsługa. Gorąco polecam wszystkim miłośnikom smakoszy odwiedzających Sopot!
k. h.
(Przetłumaczony) Cudowne doznania kulinarne. Ktokolwiek wykonuje swoją pracę w ten sposób, musi to pokochać.
Dziękujemy.
(Wersja oryginalna)
Úžasný gastronomický zážitok. Kto robí svoju prácu takto, tak ten ju musí milovať.
Ďakujeme.
L. F. J.
(Przetłumaczony) Piękne
Dziękuję za całą uwagę 🍷
Świetne miejsce i świetny zespół.
Polecam restaurację!
(Wersja oryginalna)
Magnifique ✨💯
Merci pour toutes les attentions 🍷
Super endroit et superbe équipe .
Je recommande le restaurant ! ⭐
M. W. K.
Fine Dining in a casual atmosphere!
We had lot of very good food in the last days here in Poland, but this was the best you can get. The amuse bouche was tapioca chips with fish mayonnaise, two kinds of butter, one with a smoke flavor and very tasty bread. As starter we shared the rabbit pate, which was beautifully arranged and tasted really great. As main dishes we got the guinea fowl and the salad with chicken, both were an explosion of flavours in our mouths, catching the eye, too. With the desserts we had the pleasure to meet the chef, presenting the last dish himself. We were truly stunned by his creations.
The service was professional and friendly, we felt most welcome. We need to come back.
(Przetłumaczony)
Wyżywienie w swobodnej atmosferze!
W ostatnich dniach tutaj w Polsce mieliśmy dużo bardzo dobrego jedzenia, ale to było najlepsze, co można dostać. Amuse bouche to chipsy z tapioki z majonezem rybnym, dwa rodzaje masła, jedno o smaku dymu i bardzo smaczny chleb. Na początek podzieliliśmy się pasztetem z królika, który był pięknie zaaranżowany i smakował naprawdę wyśmienicie. Jako dania główne dostaliśmy perliczkę i sałatkę z kurczakiem, obie były eksplozją smaków w naszych ustach, przykuwając wzrok. Przy deserach mieliśmy przyjemność poznać szefa kuchni, sam prezentując ostatnie danie. Byliśmy naprawdę oszołomieni jego twórczością.
Obsługa była profesjonalna i przyjazna, czuliśmy się jak najbardziej mile widziani. Musimy wrócić.
M. B.
What a pleasant surprise, a new wonderful restaurant in the town of Sopot ! Dishes are creative, fresh and very well executed. A lot of effort for a team which deserves to succeed : they bake their own bread, they make asparagus ice cream, they mix herbs and flavours in the most delicate and smart ways. We wish them luck and we advise everybody to rush to the place and enjoy, like we did, a dinner to be remembered.
(Przetłumaczony)
Cóż za miła niespodzianka, nowa wspaniała restauracja w Sopocie! Dania są kreatywne, świeże i bardzo dobrze wykonane. Dużo wysiłku dla zespołu, który zasługuje na sukces: wypiekają własny chleb, robią lody szparagowe, mieszają zioła i smaki w najdelikatniejszy i najmądrzejszy sposób. Życzymy im powodzenia i radzimy wszystkim pospieszyć na miejsce i zjeść, tak jak my, kolację na pamiątkę.
S. R.
Really delicious food, fantastic atmosphere. I highly recommend
(Przetłumaczony)
Naprawdę pyszne jedzenie, fantastyczna atmosfera. Gorąco polecam
M.
Sehr gute und kreative Küche mit freundlichem, aufmerksamem Service. Unbedingt zu empfehlen!
(Przetłumaczony)
Bardzo dobra i kreatywna kuchnia z miłą, troskliwą obsługą. Zdecydowanie polecam!
T. G.
Great food that's well presented, appropriately priced, and without the pretention that is often served with attempts at fine dining in the tri-city area. The chef sharpened his skills at the good white rabbit in Gdynia for several years before moving here and it shows. Recommended.
(Przetłumaczony)
Świetne jedzenie, dobrze podane, w odpowiedniej cenie i bez pretensji, którą często podaje się przy próbach fine diningu w Trójmieście. Szef kuchni przez kilka lat szlifował swoje umiejętności u dobrego białego królika w Gdyni, zanim się tu przeprowadził i to widać. Zalecana.
W. C.
Finest dining I’ve had in Poland, let alone Sopot. Refined presentation with exquisite flavours. Some traditional dishes reimagined with creative twists, alongside genuinely innovative creations from the chef. Highly recommend, utterly delightful!!!
(Przetłumaczony)
Najlepsza kuchnia jaką jadłem w Polsce, nie mówiąc już o Sopocie. Wyrafinowana prezentacja z wyśmienitymi smakami. Niektóre tradycyjne potrawy zostały wymyślone na nowo z kreatywnymi akcentami, a także prawdziwie innowacyjne kreacje szefa kuchni. Gorąco polecam, absolutnie zachwycający! ! !
M. B.
Fantastic food, great service and beautiful interior design. Highly recommend.
(Przetłumaczony)
Fantastyczne jedzenie, świetna obsługa i piękny wystrój wnętrz. Wysoce zalecane.
S. S.
Wir kamen uns vor wie in einer 7 Sterne Küche 😊
(Przetłumaczony)
Czuliśmy się jak w 7-gwiazdkowej kuchni
J. W.
Fantastic food, wine and great service! If your in the neighborhood this is definitely worth a visit!
(Przetłumaczony)
Fantastyczne jedzenie, wino i świetna obsługa! Jeśli jesteś w okolicy, zdecydowanie warto to odwiedzić!
J. B.
We got treated like kings, my first high quality service in Trojmiasto!
In Poland it's almost impossible to find an excellence of real quality of service and food, but this restaurant, thank to the high experienced manager, gave me the feeling that i'm wrong.
Me and me girlfriend chosed this restaurant to celebrate our relationship, and it's my first time that i don't regret the chosen place.
Since the beginning we got served with high kindness and directly by the manager. With two surprisedly welcomes from the kitchen and a bottle of Prosecco we had the perfect start to our dinner.
The starters where phenomenal. The trout tartare was undescribable, how it was balanced impressed me the most.
We got served in a perfect timing, and in a extremely high kindness and class.
The main dishes were extremely good too, there is nothing i could say that we didn't like.
I'm originally from Italy and i started to miss the high quality service and food since i'm here in Poland, but this restaurant was the first making me feel like home and i'll for sure visit it again to try other dishes of the Menu!
A high thank to the manager that personally served us and offered us an extremely good plumbs liquor to end our experience in his restaurant. And just compliments to the kitchen and waitress for their high quality work!
(Przetłumaczony)
Zostaliśmy potraktowani jak królowie, moja pierwsza wysokiej jakości usługa w Trójmieście!
W Polsce jest prawie niemożliwe znaleźć doskonałość prawdziwej jakości obsługi i jedzenia, ale ta restauracja, dzięki bardzo doświadczonemu menedżerowi, dała mi poczucie, że się mylę.
Wybraliśmy tę restaurację z moją dziewczyną, aby uczcić nasz związek i po raz pierwszy nie żałuję wybranego miejsca.
Od samego początku byliśmy obsługiwani z dużą życzliwością i bezpośrednio przez kierownika. Dwa niespodziewane powitania z kuchni i butelka Prosecco to idealny początek naszej kolacji.
Przystawki były fenomenalne. Tatar z pstrąga był nie do opisania, największe wrażenie zrobił na mnie sposób jego wyważenia.
Zostaliśmy obsłużeni w idealnym czasie, z wyjątkowo wysoką życzliwością i klasą.
Dania główne też były bardzo dobre, nie mogę powiedzieć nic, co by nam się nie podobało.
Pochodzę z Włoch i zacząłem tęsknić za wysoką jakością usług i jedzenia, odkąd jestem tutaj w Polsce, ale ta restauracja była pierwszą, dzięki której poczułem się jak w domu i na pewno odwiedzę ją ponownie, aby spróbować innych dań menu!
Ogromne podziękowania dla kierownika, który osobiście nas obsługiwał i zaoferował nam wyjątkowo dobry likier sanitarny, aby zakończyć nasze doświadczenie w jego restauracji. I tylko komplementy dla kuchni i kelnerki za ich wysoką jakość pracy!
B. C. K.
Vallah alles nicht so gut aber Lachs ballert lets gooo.
PS:Bin shrek🩳🈲️🇻🇪🇨🇻🇺🇳🚷🦦🛵🇦🇪
(Przetłumaczony)
Vallah nie jest tak dobry, ale pędy łososia odpuszczają.
PS: jestem shrek🩳🈲️🇻🇪🇨🇻🇺🇳🚷🦦🛵🇦🇪
U. A.
Unglaublich, was ein guter Koch aus Fisch und anderen ausgefallenen Zutaten alles zaubern kann. Dazu wird ein perfekter Service und ein angenehmes Ambiente geboten. Ich kann das Fisherman jedem Gourmet nur empfehlen.
(Przetłumaczony)
To niewiarygodne, co dobry kucharz potrafi wyczarować z ryb i innych niezwykłych składników. Ponadto oferowana jest doskonała obsługa i przyjemna atmosfera. Każdemu smakoszowi mogę tylko polecić Rybaka.
S. L. (.
Fantastic! Wonderful food! I love this place
(Przetłumaczony)
Fantastyczny! Wspaniałe jedzenie! Uwielbiam to miejsce
S. H.
The dishes are interesting and creative, the service is attentive and warm - all of it in a calm area far from the effervescent Monciak. A good experience overall, thank you :)
(Przetłumaczony)
Potrawy ciekawe i kreatywne, obsługa uprzejma i ciepła - wszystko to w spokojnej okolicy z dala od dusznego Monciaka. Ogólnie dobre wrażenia, dziękuję :)
Y. K.
Amazing dishes; very friendly, helpful and attentive stuff. It was a pleasure to visit Fisherman. Strongly recommend this place if you want to get an excellent impression!
(Przetłumaczony)
Niesamowite dania; bardzo przyjazne, pomocne i uważne rzeczy. To była przyjemność odwiedzić Rybaka. Zdecydowanie polecam to miejsce, jeśli chcesz uzyskać doskonałe wrażenie!
M. L.
(Przetłumaczony) Smacznie i oryginalnie
(Wersja oryginalna)
Вкусно и оригинально
g. m.
Good food but too expensive
(Przetłumaczony)
Dobre jedzenie, ale za drogie
W. K.
K. J.
One of the best food experiences in Sopot.
(Przetłumaczony)
Jedno z najlepszych doświadczeń kulinarnych w Sopocie.
V. K.
M. Z.
Great food
(Przetłumaczony)
Wspaniałe jedzenie
I. K.
M. H.
Amazing food!!!
(Przetłumaczony)
Niesamowite jedzenie!!!
J. Š.
Excellent food and service.
(Przetłumaczony)
Doskonałe jedzenie i obsługa.
M.
W. R.
M. Z.